MICROBIOLOGIA

O laboratório de Microbiologia da ENCAL está apto a realizar análises de identificação de microorganismos em alimentos, água, efluentes, rações e seus ingredientes.

O laboratório segue os padrões ISO 9001:2015 e aplica métodos oficiais internacionais reconhecidos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e ANVISA .

ANÁLISES

Realizamos as seguintes análises:

• Determinação de Salmonella sp.
• Determinação de Bacillus Cereus
• Determinação de Staphylococcus Aureus
• Determinação de Coliformes Termotolerantes (45ºC)
• Determinação de Coliformes Totais (35ºC)
• Determinação de Clostridios Perfringens
• Determinação de Escherichia Coli
• Determinação de Mesófilos Aeróbios Viáveis
• Determinação de Bolores e Leveduras
• Esterelidade Comercial a 55ºC
• Esterelidade Comercial a 35ºC
• Outras sob consulta

Solicite a sua proposta, será um prazer poder atendê-lo!