A Empresa Nacional de Classificação e Análise Ltda. – ENCAL foi fundada em 1993 e tinha como objetivo principal realizar a classificação física de produtos de origem vegetal e laboratório para análises de produtos de origem vegetal, mineral e animal. Em 1997, houve a divisão da Empresa, formando-se a ENCAL – DF e a ENCAL – SP, cada qual com seus sócios e CNPJ independentes, hoje, mantém-se apenas a ENCAL-DF.

No ano 2000, a ENCAL – DF foi credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para a Classificação Vegetal de produtos padronizados em função do que observa a Lei nº 9.972 de 26 de maio de 2000, que substituiu a Lei nº 6.305 de 15 de dezembro de 1975.

No ano de 2006 iniciamos a implantação da NBR ISO/IEC 17025:2005 (atualmente ISO/IEC 17025:2017). Contando com uma estrutura adequada e equipamentos apropriados, bem como pessoal qualificado para a realização das suas atividades e assumindo o compromisso de utilizar metodologias reconhecidas internacionalmente, baseadas no conhecimento científico, e norteadas por princípios éticos, assegurando a imparcialidade e confidencialidade de seus resultados, em consonância com as normas vigentes. Incluindo equipamentos adequados, aferidos e calibrados quando requerido para realização de análises conforme as normas internacionais e com profissionais qualificados.

Em 2014 a ENCAL passou por um processo de avaliação junto a CGCRE/INMETRO e alcançou a acreditação na norma NBR ISO/IEC 17025:2005 para o laboratório físico-químico e classificação vegetal.

Adotando o princípio de que Qualidade é responsabilidade de todos, a implementação das diretrizes do Sistema de Qualidade é cumprido no âmbito de toda a organização.