Microbiologia

Estamos no mercado há mais de 20 anos.

O laboratório de Microbiologia da ENCAL está apto a realizar análises de identificação de microorganismos em alimentos, água, efluentes, rações e seus ingredientes.

O laboratório segue os padrões ISO 9001:2015 e aplica métodos oficiais internacionais reconhecidos pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento e ANVISA .

Análises

Realizamos as seguintes análises:

  • Determinação de Salmonella sp.
  • Determinação de Bacillus Cereus
  • Determinação de Staphylococcus Aureus
  • Determinação de Coliformes Termotolerantes (45ºC)
  • Determinação de Coliformes Totais (35ºC)
  • Determinação de Clostridios Perfringens
  • Determinação de Escherichia Coli
  • Determinação de Mesófilos Aeróbios Viáveis
  • Determinação de Bolores e Leveduras
  • Esterelidade Comercial a 55ºC
  • Esterelidade Comercial a 35ºC
  • Outras sob consulta

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